Kokbok:
Lätt att laga Fiskrätter
Recept:
Fisk- och potatislåda (s.30) En potatisgratäng med två sorters fisk (det skulle vara torsk och rökt kolja, men den senare fick bytas ut mot lax då vi inte hittade någon kolja), färsk paprika och broccoli.
Resultat:
Det här gillade vi! Visst är det gott med vanlig fiskgratäng med potatismos på toppen, men jag föredrar nog ändå potatis i bitar, eller som här, skivor. Broccolin och paprikan bröt av fint mot fisken smakmässigt. Gott!
Det blev inget foto den här gången då Adrian har lite svårt att somna då vi vill att han ska somna. Han själv valde att somna 22.30 idag. Tack för den, liksom.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar